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Forni da giardino

FORNI A LEGNA DA GIARDINO CON RIVESTIMENTO IN MURATURA

FORNI A LEGNA DA GIARDINO CON RIVESTIMENTO IN MURATURA

Caratteristiche tecniche

  • Basamento in cemento armato spessore 8 cm
  • Cupola in mattoni refrattari cotti a 1200°C, spessi 11 cm
  • Piano di cottura in mattoni refrattari cotti a 1200°C, spessi 6 cm
  • Isolamento sopra la cupola spesso 10 cm
  • Isolamento sotto al piano di cottura spesso 10 cm
  • Frontale realizzato in materiale altamente refattario ed isolante
  • Gettata di contenimento sopra la cupola, realizzata per evitare piccole rotture della volta a causa dell’eccesiva dilatazione durante la fase di preriscaldamento
  • Sportello in lega di alluminio, resistente alle alte temperature con vetrino in vetro ceramicato
  • Termometro con sonda posta dentro al mattone per una rilevazione piu’ accurata della temperatura interna
  • Rivestimento esterno in cementizio pitturato al quarzo, o per i piu’ esigenti realizzato con mattoncini bugnati o sabbiati faccia vista
  • Possibilità di avere sui fianchi dx o sx o sulla parte frontale un barbecue a legna, completo di brucialegna ed griglia per arrosti
  • Il forno puo’ essere poggiato su 4 colonne aventi lo stesso rivestimento del forno, o su di una legnaia, composta da 4 colonne, archetti e pannelli
    pitturati, anch’essa avente la stessa fantasia del forno

Dettagli tecnici

Misura esterna ( P x L x H ) Cm Misura Interna ( Cm ) Peso ( Kg ) Misura Barbecue Capacità in Kg di pane
155 x 196 x 245 90 x 80 1200 - 10
175 x 140 x 245 115 x 95 1600 - 15
190 x 150 x 245 130 x 110 2000 - 20
195 x 156 x 245 140 x 120 2300 - 30
155 x 196 x 245 95 x 80 1600 60 x 78 10
175 x 211 x 245 115 x 95 200 60 x 78 15
190 x 226 x 245 130 x 110 2400 60 x 78 20

Altri dati tecnici

La cupola del forno non poggia sul piano di cottura, cosa che invece accade nella stragrande maggioranza dei foni a legna presenti sul mercato. questo fa si che dopo molti anni di attivita’ se necessitate la sostituzione del piano di cottura, non siete obbligati a buttare giu’ tutto il forno, i mattoni possono essere sostituiti dall’interno senza alcuna modifica e senza sforzi particolari.

Gli speciali mattoni cotti, che formano la cupola, sono realizzati per far si che al contatto col fuoco non si sbriciolino o si spacchino creando noiose perdite di temperatura o addirittura nei casi piu’ estremi la discesa dall’alto verso l’interno del forno del materiale isolante. la ns cupola dura in eterno.

Gli speciali materiali isolanti, legati all’alto spessore di isolamento fanno si che nell’arco delle 12 ore il nostro forno puo’ essere riutilizzato senza riaccendervi il fuoco, per fare un esempio, cio’ significa che se alla sera avete cotto pizza portando il forno a circa 350°c, la mattina dopo vi potete cuocere tranquillamente arrosti e dolci senza dover consumare altra legna e senza dover riaccendere di nuovo il forno.

SFORZA FORNI

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