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Forni per pizzerie
HORNO “TORTUGA”
El horno “Tortuga” es un horno de jardin, eficiente, de calidad y de mucha belleza estetica.
Caracteristicas tecnicas
- Base realizada en acero y material refractario tratado contra la corrosion, llenada de material aislante y de espesor de 15cm
- Pies de apoyo realizados en acero tratado contra la corrosion
- Frente realizado en acero tratado contra la corrosion, aislado hacia afuera
- Aperturas formadas de dos puertas abisagradas en el frente, coibentadas para evitar la dispersion de calor
- Chimenea triangular, con medidas a pedido, revestida con cobre
- Cupula realizada en ladrillos refractarios llenos, cocidos a 1200°C, con espesor de 11 cm
- Interno del horno realizados con bloques de refractarios 40 x 40 x 6 cm, cocidos a 1200°C y con el 42% de alumina
- Material aislante arriba de la cupola, para evitar la dilatacion termina causada de la alta temperatura del precalentamiento
- Aislamiento arriba de la cupula realizado con fibras naturale de mucho poder aislante, espesor de 15cm
- Aislamiento debajo del horno, realizado con fibras naturales de mucho poder aislante, rena y sal con espesor totale de 20cm
- Revestimiento con forma de cupola, realizados con viejos ladrillos tratados a mano
- Este horno es particularmente indicado para todas aquellas empresas que pondran el horno visible en el local
Detalles tecnicos del modelo "Tortuga"
| Medida Externa P x L x H (cm) | Medida Interna (cm) | Peso (Kg) | Capacidad pizzas (Diametro 33 cm) | Consumo medio diario (Kg) |
|---|---|---|---|---|
| 180 x 170 x 190 | 110 x 110 | 2200 | 3 | 20/25 |
| 190 x 180 x 190 | 120 x 120 | 2600 | 5 | 25/28 |
| 195 x 190 x 190 | 140 x 140 | 3000 | 6 | 30/32 |
| 200 x 200 x 190 | 150 x 150 | 3400 | 8 | 35/40 |
| 210 x 205 x 190 | 170 x 160 | 3800 | 10 | 45/50 |
| 230 x 215 x 190 | 180 x 180 | 440 | 12 | 55/58 |
| 240 x 236 x 190 | 180 x 160 | 550 | 15 | 60/65 |
