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Forni per pizzerie
HORNO “CLASSIC” - CON BASE DE CEMENTO
La base y el apoyo no estan incluidos en la compra de ese horno.
Caracteristicas tecnicas
- Frente realizado en acero tratado para evitar la corrosion, aislado hacia afuera
- Aperturas realizadas en dos puertas, abisagradas en el frente, coibentadas para evitar dispersion de calor cuando el horno esta apagado y las puertas cerradas
- Chimenea realizada en acero tratado para evitar la corrosiona
- Cupula realizada en ladrillos refractarios llenos, cocidos a 1200°C y con 11cm de espesor
- Interno del horno realizados en bloques de material refractario, 40 x 40 x 6 cm, cocidos a 1200°C y con el 42% de alumina
- Material aislante arriba de la cupola, para evitar la dilatacion termina causada de la alta temperatura del precalentamiento
- Aislamiento arriba de la cupula realizado con fibras naturale de mucho poder aislante, espesor de 15cm
- Aislamiento debajo del horno, realizado con fibras naturales de mucho poder aislante, rena y sal con espesor totale de 20cm
El cliente debera construir por su cuenta:
- Apoyo perimetral para la base, con forma de “U”, con normales ladrillos de construcion
- Base en cemento de espesor de 20cm
- Contenidor perimetral y superior
Detalles tecnicos del modelo "Classic" con base de cemento
| Medida Externa P x L ( cm ) | Medida Interna ( Cm ) | Peso ( Kg ) | Capacidad pizzas (Diametro 33 cm) | Consumo medio diario ( Kg ) |
|---|---|---|---|---|
| 180 x 180 | 130 x 130 | 2300 | 6 | 25 |
| 190 x 190 | 140 x 140 | 2600 | 8 | 35 |
| 200 x 200 | 150 x 150 | 3000 | 10 | 48 |
| 220 x 210 | 170 x 160 | 3500 | 12 | 62 |


